2 กันยายน 2019

SAGA TENDERLOIN A5 (เนื้อซากะ A5 ) เทนเดอร์ลอย

เนื้อวัวซากะ Saga Beef เป็นเนื้อคุณภาพสูงระดับพรีเยี่ยมระดับ A4 แห่งเมืองซากะ เนื้อวัวพรีเมียมหนึ่งในเนื้อที่มีชื่อเสียงโด่งดังเเละเป็นเนื้อวัวที่ดีที่สุดของญี่ปุ่นวัวที่ถูก การเลี้ยงดูแบบพิถีพิถันในอุณหภูมิที่เหมาะสม มีการรักษาน้ำดื่มให้มีคุณภาพสม่ำเสมอ อาหารที่ปลอดภัย สารอาหารสูง...
2 กันยายน 2019

KOBE SIRLOIN A4 神戸牛 ( เนื้อโกเบ A4 ) เซอร์ลอย

เนื้อโกเบ จากเขตเมืองโกเบ จ.เฮียวโงะ สายพันธุ์ญี่ปุ่นขนดำจัดได้ว่าเป็นวัวเนื้อสายพันธุ์ที่มีชื่อเสียงมากที่สุด ทั้งในประเทศญี่ปุ่นและในระดับสากล ซึ่งวัวโกเบจะถูกเลี้ยง ด้วยต้นข้าวและข้าวโพดที่เลือกสรรมาแล้ว จะมีการบีบนวดให้วัว วันละ 7-8 ชั่วโมง และให้ดื่มเบียร์ถึงวันละ 6 ขวด ความโดดเด่นของเนื้อโกเบ...
31 สิงหาคม 2019

IWATE TENDERLOIN B3 ( เนื้ออิวาเตะ )

เมื่อพูดถึงเนื้อ IWATE TENDERLOIN ( เนื้ออิวาเตะ ) ถือกำเนิดที่จังหวัดอิวาเตะ (Iwate) เป็นจังหวัดหนึ่งในภูมิภาคโทโฮกุ นั้นนับว่าเป็นสวรรค์ของคนชื่นชอบเนื้อวัวเลยก็ว่าได้ เพราะที่นี่มีเนื้อวัววากิวชั้นเลิศ ที่ไม่สามารถหาทานที่ไหนได้ จังหวัด อิวาเตะ มีการเปิดฟาร์มขึ้น ในพื้นที่ของจังหวัดตนเอง...
31 สิงหาคม 2019

NAGASAKI SIRLOIN A4 ( เนื้อนางาซากิ A4 )

จากจังหวัดนางาซากิจะอยู่ที่ทางตะวันตกเฉียงเหนือของภูมิภาคคิวชู (Kyushu) โดยมีแหล่งท่องเที่ยวที่หลากหลาย เช่น การท่องเที่ยวเชิงศิลปะวัฒนธรรม เพราะเนื่องจากเมืองท่าสำคัญของญี่ปุ่น จึงรับเอาวัฒนธรรมจากยุโรปและจีนมาผสมผสานเอาไว้ จนเกิดเป็นชุมชนชาวต่างชาติต่างๆ เช่น ไชน่าทาวน์...
31 สิงหาคม 2019

MIYAZAKI RIBEYE A4 ( เนื้อมิยาซากิ A4 ) ริบอาย 宮崎牛

เนื้อมิยาซากิ ( Miyazaki Wagyu) สุดยอดเนื้อวัวอันดับ 1 จากประเทศญี่ปุ่น ถูกเลี้ยงดูที่ คิวชู(Kyushu)ซึ่งเป็นเกาะใต้สุดและเป็นเกาะที่มีขนาดใหญ่เป็นอันดับ 3 ของประเทศญี่่ปุ่น ตั้งอยู่ในภาคตะวันตกเฉียงใต้ของหมู่เกาะญี่ปุ่น ในจังหวัด Miyazaki ถูกเลี้ยงดูด้วยด้วยเบียร์เเละสาเก...
31 สิงหาคม 2019

HOKKAIDO RIBEYE A4( เนื้อฮอกไกโด A4 ) ริบอาย

ฮอกไกโดเป็นจังหวัดที่มีอาหารทะเลอุดมสมบูรณ์ ทั้งยังแหล่งโคนมซึ่งโด่งดังมาจากทั้งชีส, เนย และ ไอศกรีมซึ่งทำมาจากผลิตภัณฑ์นมสดได้ไม่ซ้ำกันถือเป็นเสน่ห์อีกอย่างหนึ่งของฮอกไกโด ก็ว่าได้ผู้คนส่วนใหญ่ มีภาพลักษณ์ต่อฮอกไกโดว่าแต่ความจริงแล้ว ลูกวัวแบรนด์วากิวส่วนใหญ่ เช่น วัวทาจิมะ...
29 สิงหาคม 2019

รีวิวเนื้อ Sakeichi