“ PREMIUM STEAK SUSHI SAKE ”

ก่อนที่จะก่อเกิดเป็นร้านอาหารญี่ปุ่น SAKEICHI (ซาเกอิชิ) ต้องถือว่าศึกษากันมานานพอสมควร เริ่มจากความชอบ ส่วนตัว ที่ชอบรับประทานอาหารญี่ปุ่นมาก จึงได้เดินทางไปที่ประเทศญี่ปุ่นเพื่อศึกษา และสัมผัสถึงเสน่ห์ในแต่ละร้านที่มีความโดดเด่นไม่เหมือนกัน จึงได้แรงบันดาลใจที่จะเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม และต้องการคัดสรรสุดยอดวัตถุดิบจากญี่ปุ่น มาให้ได้ทานกันที่นี่ ซึ่งแม้แต่ในประเทศญี่ปุ่นเอง ก็ไม่สามารถหาทานได้ง่ายๆ ไม่ว่าจะเป็น เนื้อญี่ปุ่นสายพันธุ์ดังระดับโลก ปลาจากตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) หรือแม้กระทั่งสาเกชั้นนำ เราล้วนคัดจากแหล่งที่ดีที่สุดของวัตถุดิบแต่ละชนิด

"มั่นใจได้ในคุณภาพที่คุณจะได้รับ คุ้มค่า เกินราคา"

ซาเกอิชิ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียม ห้องเล็กๆ ริมถนนราชพฤกษ์ กับบรรยากาศร้านที่อบอุ่น สนุกสนานให้บริการอย่างเป็นกันเอง หลายคนบอกกับเราว่าไม่คิดว่าวัตถุดิบที่นี่จะดีขนาดนี้ จนได้มาสัมผัส เพราะไม่ใช่ร้านขนาดใหญ่ พวกเขาล้วนประทับใจ เราต่างขอบคุณกันแล้วเราก็เจอกันอีกครั้งและอีกครั้ง มีความสุขทุกครั้งที่ได้พบเจอ เพราะที่นี่เกิดจากความรักในการทานอาหารญี่ปุ่นมากๆ เช่นเดียวกับคุณ

STEAK


สัมผัสสเต็กเนื้อวัวญี่ปุ่นพรีเมียม สายพันธุ์ดังระดับโลก เกรด A5 , A4 ได้ที่นี่ ไม่ว่าจะเป็น SAGA(ซากะ) , KOBE(โกเบ) , OKKAIDO(ฮอกไกโด), MIYAZAKI (มิยาซากิ), NAGASAKI(นางาซากิ) , IWATE (อิวาเตะ) ล้วนเป็นเนื้อจากเมืองดัง ที่ได้รับรางวัลการันตีคุณภาพ สายเนื้อตัวจริงพลาดไม่ได้

SUSHI


ซูชิระดับพรีเมียม มั่นใจได้ในคุณภาพ และความสดใหม่ของวัตถุดิบที่ส่งตรงมาจากตลาดปลาซึกิจิ (Tsukiji) ประเทศญี่ปุ่น ทั้งปลามากุโร่ สายพันธุ์ Hon Maguro หรือ Blufin Tuna ปลาทูน่าคลีบสีน้ำเงินซึ่งขึ้นชื่อว่าเป็นปลาทูน่าสายพันธุ์ที่มีเนื้ออร่อยที่สุด ก็มาอยู่ที่นี่แล้ว

SAKE


รวบรวมสุดยอดสาเกญี่ปุ่นชื่อดัง คัดสรรตัวที่ดีที่สุด จากหลากหลายเมืองที่ขึ้นชื่อมาไว้ที่นี่ จะชอบแบบหนักๆ เบาๆ เรามีให้เลือกมากมาย ยิ่งทานคู่กับเนื้อ หรือ ซาซิมิ ยิ่งขับให้รสชาติอาหารให้อร่อยยิ่งขึ้นอีก เราขอท้าชนจอกด้วยกันได้ที่ซาเกอิชิ